Hampurilainen vegepihvillä

Pari päivää sitten innostuin kokeilemaan hampurilaisen tekemistä, ja hyvää tuli! Käytin siihen alla olevaa linssipyöryköiden reseptiä, latoin vain taikinaa pannulle ja painelin siitä litteitä pihvejä. Koostumus oli tällä kertaa aika tiivis, eikä minkäänlaista halkeamista tapahtunut pannulla - ehkä jatkossakin teen mieluummin pihvejä pyöryköiden asemesta. Hyväksi sämpyläksi osoittautui Fazerin Tumma sämppäri (uutuus, saa nähdä miten pitkään pysyy hyllyssä). Täytteenä minulla oli ketsuppia, jääsalaatinlehtiä, tomaattia, ananasrengas ja cheddarjuustosiivu. Herkkua!